Pflanzliches Lab aus der Artischockendistel

Wir verwenden seit Jahren ausschließlich hochwertiges pflanzliches Distellab für die Herstellung unserer Käse . Dieses importieren wir von dem familiengeführten Labhersteller Prodor in Norditalien. 
Aus dieser Begeisterung haben wir entschieden das Lab in Deutschland für Prodor zu vertreiben.
Geeignet ist das Lab für die Herstellung von allen Käsesorten. Es ist sowohl für die professionelle und die hobbymäßige Herstellung geeignet und hat geschmacklich keinerlei Nachteile gegenüber handelsüblichem Kälbermagenlab oder mikrobiellem Lab!