inkl. MwSt.
Unsere Kuhpatenschaft inkl. Käseabo. Direkt ohne Zwischenhändler und jederzeit kündbar!
Sucht euch gerne Eure Patenkuh aus und erhaltet von ihr monatlich ein tolles Käsepaket!
So hat unsere heimische Landwirtschaft doch noch eine Zukunft! Mit einem fairen monatlichen Beitrag unterstützt ihr unsere kleine Landwirtschaft. Im Gegenzug gibt es jeden Monat eine tolle abwechslungsreiches Käsekiste. Hier findet ihr verschiedenste Käse- und Joghurtideen. Alles hier am Hof von uns mit Liebe und Leidenschaft hergestellt.
Alle Käse und Milchprodukte werden von uns hergestellt aus unserer besonders hochwertigen Milch aus:
ganzjähriger freier Zugang zur Weide
100% Gras- und Heufüttterung
Verzicht auf Kraftfutter und Getreide - Feed no Food!
Kuhgebundene Kälberaufzucht!
Zweinutzungsrasse
Gewaltfreier Umgang mit den Tieren (Low-Stress-Stockmanship)
Kuhe behalten ihre Hörner!
Kleinbäuerlicher Betrieb mit nur 13 Kühen
Die Käse sind handwerklich und traditionell hergestellt. Die Käse werden mit hofeigenen natürlichen gezogenen Kulturen (Dickmilch und Joghurt) fermentiert!
Für das Käsen verzichten wir auf Kälbermagenlab oder künstlichem Labersatz. Wir verwenden das natürliche Pflanzenextrakt aus der Artischockendistel (Distellab) und verzichten natürlich auf künstliche Geschmacks- Aroma-, Konservierungs- und Zusatzstoffe
Bei Abholung: mind. 1,2kg Käse und Milchprodukte (20,75€/kg)
davon mind. 0,7kg Käse
Bei Versand: mind. 1,0kg Käse
Monatlich wechselnde Produkte!
Abholung ab Hof:
Die Abholung erfolgt an unserer Hofstelle in 78144 Schramberg-Tennenbronn (Mittlerer Schwarzwald) oder zentral in 79104 Freiburg im Breisgau
Abholung in Freiburg (Brsg.):
Zentral am Abholpunkt in 79104 Freiburg im Breisgau
Versand:
zzgl. 4,90€ Kühlversand mit DHL Go Green®
Der Käse wird natürlich gekühlt versendet in der umweltfreundlichen Pouch aus Kraftpapier und Recylingpapier von Easy2cool®. Die Kühlakkus sind mit Leitungswasser gefüllt ohne zusätzlichen Stoffe.
Das Thema mit den Gläsern: Da es beim Versand sehr umständlich mit unserem Mehrwegsystem und dem Verpacken unserer schweren Weck®Gläser ist, haben wir uns entschlossen keine Gläser bzw. Produkte in Gläsern zu versenden. Dafür erhalten Versandkunden idR. keinen Joghurt, Quark oder Frischkäse. Stattdessen gibt es zusätzliche Käsesorten und Käsestücker exklusiv für Versandkunden.
