In Berlin stellt das hochgradig staatlich geförderte Startup Formo Ersatzkäse aus dem Labor ohne die Kuh her. Sie wollen sogar die Kuh abschaffen :-(
3Sat Zeigt einen Vergleichen zwischen dem Verfahren vom Formo und unserer Arbeit. Welcher Weg der bessere ist muss jeder selbst entscheiden. Welchen Wir für den richtigen halten ist klar ;)